El avance en las transiciones de los alimentos y la cobertura con calidad, se constituyeron en las acciones logradas dentro del Programa de Alimentación Escolar, PAE, cuya Primera Mesa Pública de 2026 se adelantó con la participación de organismos de control, rectores, docentes, estudiantes, padres de familia y líderes comunitarios, quienes conocieron el progreso del programa y aportaron desde el ejercicio de control social.

De acuerdo con la secretaria de Educación, Karol Lobo Cardona, tanto ampliar el acceso como mejorar la atención alimentaria ha sido una de las prioridades del gobierno del alcalde Ernesto Orozco Durán: “Nuestros retos están, además, de implementar las resoluciones vigentes como también reducir de manera gradual la ración industrializada y la gestión de recursos para alcanzar la universalidad en la cobertura del programa”.

En la actualidad, se ha logrado que en 5 sedes educativas como la Mixta #6 Guatapurí de la I.E. Prudencia Daza, la sede Cinco de Enero de la I.E. Instpecam; sede La Nevada de la I.E. La Esperanza; la Mixta #3 de la I.E. Valle Meza y la I.E. San Joaquín, hayan pasado de Raciones Industrializadas, RI a Comida Caliente Transportada, CCT y la sede Juana de Atuesta de la I.E. Rodolfo Castro, en el corregimiento de Mariangola pasó de Raciones Industrializadas a Raciones Preparadas en Sitio, RPS.

En términos de operación, el programa registra una cobertura diversificada con la entrega de 22.118 almuerzos diarios, distribuidos entre 13.930 en modalidad de Raciones Preparadas en Sitio, RPS y 8.188 en Comida Caliente Transportada, CCT. A esto se suman 14.097 Raciones Industrializadas, RI y 13.146 complementos alimentarios.

El diagnóstico de infraestructura muestra que, de 171 sedes educativas, 115 operan con RPS, 29 con CCT y 27 aún con RI, lo que refleja un avance progresivo hacia esquemas que privilegian la preparación directa de alimentos. Este proceso responde a la necesidad de mejorar la calidad nutricional y las condiciones de prestación del servicio en las instituciones educativas.

El Programa de Alimentación Escolar (PAE) continúa consolidando su cobertura y enfoque diferencial, beneficiando a poblaciones indígenas con 3.984 estudiantes pertenecientes a etnias como Kogui, Arhuaco, Kankuamo y Wiwa. De igual forma, se atienden 2.929 beneficiarios de comunidades NARP y 431 en zonas rurales dispersas como Badillo, Guacoche y Los Venados.